Arroz con gambón y calamar de potera.
Sofreir el calamar, no te olvides de salar.
Nota: Retira y guarda.
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Sofreir gambas vuelta y vuelta
Nota: Retira las gambas.
Añade la salmorreta.
Nota: Que no quede nada de líquido.
Añade el arroz y mezclar bien con la salmorreta.
Nota: Evita que se sofría y selle el arroz.
Ahora añade el caldo que debe estar caliente. Pon el fuego a tope y no olvides rectificar de sal.
Añade el calamar y las gambas por encima.
Nota: Retira, deja reposar 4 minutos y a disfrutar.
Revisa siempre el etiquetado de los productos utilizados.
Estimación parcial · 29% sin datos
Los porcentajes muestran la contribución a la Ingesta de Referencia (IR) de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Valores estimados. Pueden variar según ingredientes, marcas y elaboración.